番組冒頭、同じくMCの長谷川京子のInstagramが話題になっていることが紹介された。それは玉ねぎをそのまま使った大胆料理。
実際の料理の写真がモニターに映し出されると、田中は「すごーい!なんですかオシャレ!」と驚き。
長谷川はそのレシピについて、玉ねぎを丸ごとダッチオーブンに入れ、40分ほど弱火にかけたあと、クリームチーズのマスカルポーネとトリュフ塩を載せるだけと解説。
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先日友人宅で頂いて、とても美味しかったもの。 ダッチオーブンで1時間弱、皮がついたままの玉ねぎを弱火で火を通し。
それにマスカルポーネと塩をかけるだけ。 トリュフ塩があればなお、美味しいです 作ってみました。
甘くて美味しい..... #dinner#onion#dutchoven
長谷川京子さん(@kyoko.hasegawa.722)がシェアした投稿 - 2019年 2月月27日午前3時24分PST
さらに長谷川は、その味について「めちゃくちゃおいしい」と絶賛。また食感として「フルーツ」とも評していた。
だがここで、その写真を見ていた田中が「料理っていうか素材ですね」と冷静に指摘。
それを聞いた長谷川は「うん……」と言いつつ沈黙。その反応に田中はすかさず「いい意味で素材を生かした……」とフォローしていた。
http://news.livedoor.com/article/detail/16370224/
2019年4月25日 10時35分 RBB TODAY
http://livedoor.blogimg.jp/uwasainfo/imgs/9/3/939e19fb.jpg
長谷川 京子
日本のファッションモデル、女優、タレント。
レプロエンタテインメント所属。
夫はポルノグラフィティ・新藤晴一。
ウィキペディア
生年月日: 1978年7月22日 (年齢 40歳)
生まれ: 千葉県 船橋市
身長: 166 cm
血液型: B型